Banánové MUFFINY

Ingredience:

250g hladké mouky
2 zralé banány
150g másla (případně hery)
150g cukru
3 vejce
½ prášku do pečiva
podle chuti také kousky čokolády či oříšky
mouka na vymazání formiček
tuk

Postup:

Předehřejte si troubu na 180-200°C. Do misky rozmačkejte banány. V další misce utřete vejce
s tukem a cukrem a smíchejte s banány. Ve třetí misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a
kousky čokolády či oříšky. Výslednou směs smíchejte s předchozí směsí a vlijte do vymazaných
důlků. Pečte přibližně 20 minut a poté nechte 15 minut ustát. Banánové muffiny konzumujte
studené

Dobrou chuť :)

Zdroj: https://muffinyrecept.cz