Jablečné MUFFINY

Ingredience:

250g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 / 4 šálku cukru
špetku soli
1 vejce
1 hrnek mléka
1 / 4 šálku rozpuštěného másla
2 jablka (oloupaná a nakrájená)
2 kávové lžičky skořice

Postup:

Troubu rozehřejeme přibližně na 200 stupňů, připravíme si formy na muffiny a pustíme se do přípravy těsta. V jedné misce samostatně smícháme mouku, prášek do pečiva, skořici,cukr a sůl. V druhé misce smícháme spolu vejce, mléko a máslo. Následně obě směsi smícháme dohromady a po smíchání přidáme nastrouhaná jablka. Naplníme formy na muffiny připravenou hmotou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 20-25 minut.

Dobrou chuť :)

Zdroj: https://muffinyrecept.cz