Čokoládové MUFFINY

Ingredience:

250g prosáté hladké mouky
85g másla
25g kakaa
285 ml zakysané smetany
2 lžičky prášku do pečiva
cca 85-100g nasekané mléčné čokolády
cca 85-100g nasekané čokolády na vaření
cca 85-100g nasekané bílé čokolády
1/2 lžičky mleté jedlé sody
2 prošlehaná vejce
85 g přírodního krupicového cukru

Postup:

Poté, co si necháte předehřát troubu na 180-200°C a pečlivě vymažete formu, smíchejte dohromady následující ingredience. Do první misky smíchejte mouku, sodu, kakao, čokoládu a nezapomeňte na prášek do pečiva. V druhé misce prošlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem. Obsah obou misek promíchejte a vlijte do formiček. Po 20 minutách čokoládové muffiny vyběhnou. Nechte je 15 minut ve formě a vyndejte. Až vychladnou, můžete je s chutí konzumovat.

Dobrou chuť :)

Zdroj: https://muffinyrecept.cz